Wissenswertes Foto: M. Mertin / Verbraucherzentrale Thüringen Was macht gesundes Essen in der Schule aus? Der bundesweit gültige Qualitätsstandard der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. beschreibt die Kriterien für ein gesundheitsförderndes Verpflegungsangebot in der Schule.mehr Foto: IN FORM Snacks an weiterführenden Schulen IN FORM Broschüre "Snacks an weiterführenden Schulen" ergänzt den DGE-Qualitätsstandard für die Schulverpflegung mit einem ausgewogenen und abwechslungreichen Angebot an warmen und kalten Snacks.mehr Foto: I-vista/pixelio.de Allergenkennzeichnung laut EU-Lebensmittelinformationsverordnung Die Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) regelt die Kennzeichnung von Lebensmitteln europaweit einheitlich. Mit ihr wurde die Allergenkennzeichnung für Lebensmittelhersteller und Anbieter im Bereich Gemeinschaftsverpflegung verpflichtend.mehr Service & Unterstützung Foto: A. Neumann / Verbraucherzentrale Thüringen Jetzt anmelden! Fortbildungsreihe: Gutes Essen für Kita & Schule NEU: Aufgrund des Coronavirus findet die Fortbildungsreihe für Caterer überwiegend als Onlineseminar mit nur einem praktischen Präsenztermin statt. Anmeldungen sind weiterhin bis zum 19. Juni 2020 möglich.mehr Foto: TMMJV Besseres Essen für Schule und Kita in Thüringen Neu erschienen: Die Handlungsempfehlung zur Verbesserung der Verpflegung in Thüringer Schulen und Kitas der Arbeitsgruppe „Kita- und Schulverpflegung“, der die Vernetzungsstelle Schulverpflegung Thüringen angehört.mehr Bieten Sie Schulverpflegung in Thüringen an? Wir können Sie in unsere Anbieterdatenbank aufnehmen, füllen Sie dazu das folgende Formular aus. https://www.schulverpflegung-thueringen.de/sites/default/files/2018-06/Anbieter_von_Schulverpflegung_in_Thueringen.pdf
