TdSV-Aktion im Klimapavillon

Wir freuen uns im Rahmen der diesjährigen 13. Tage der Schulverpflegung den 26. September feierlich im Klimapavillon auszurichten und gemeinsam mit einer Schulklasse auf die Spur heimischer und saisonaler Obst- und Gemüsesorten zu gehen.

Unabhängig davon, zu welcher Jahreszeit wir einkaufen gehen, ist die Obst- und Gemüseabteilung der Supermärkte prall gefüllt. Sich beim Einkauf am Saisonkalender zu orientieren und heimische Produkte zu bevorzugen ist in vielerlei Hinsicht sinnvoll: so bekommt man nicht nur frische, ausgereifte, geschmackvolle und vitaminreiche Lebensmittel, sondern kann nebenbei auch etwas Gutes für den Klimaschutz tun.

Daher werden wir gemeinsam mit den Schülern erarbeiten, was Saisonalität bedeutet, welche Vorteile heimische Obst- und Gemüsesorten bereithalten und die Anwendung des Saisonkalenders üben. Außerdem schauen wir uns an, welche saisonalen Sorten der schulische Speiseplan aufweist und bereiten eine kleine Verkostung vor.

Anmeldungen für Schulklassen sind demnächst über die Homepage der ThEGA  (veranstaltungen@thega.de) möglich.

9:00
- 11:00
Erfurt/ Petersberg

 


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