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Vernetzungsstelle Schulverpflegung

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Logo der Tage der Schulverpflegung auf grünem Grund
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Jetzt anmelden! Thüringer Tage der Schulverpflegung 2019
Interaktive Aktionen rund um das Thema Schulverpflegung und Nachhaltigkeit, herbstliche Rezeptvorschläge für den Mittagsteller und eine besondere Aktion zum bundesweiten Tag der Schulverpflegung, am 23. September stehen auf dem Programm.
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Scheckübergabe für den ersten Platz beim Mensawettbewerb 2018 Thüringen
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Grundschule Bottendorf überzeugt bei „Thüringens Next Top-Mensa“
Der erste Platz im Wettbewerb "Thüringens Next Top-Mensa" geht an die Grundschule Bottendorf im Kyffhäuserkreis.
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Titelbild der Broschüre Handlungsempfehlungen Schulverpflegung Thüringen
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Besseres Essen für Schule und Kita in Thüringen
Neu erschienen: Die Handlungsempfehlung zur Verbesserung der Verpflegung in Thüringer Schulen und Kitas der Arbeitsgruppe „Kita- und Schulverpflegung“, der die Vernetzungsstelle Schulverpflegung Thüringen angehört.
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Mädchen trinkt aus Wasserglas.
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Ausreichend Trinken für mehr Leistungsfähigkeit
Genügend zu trinken ist wichtig für den Körper und auch die beste Voraussetzung fürs Lernen. Fehlt es Kindern an Flüssigkeit, kommt es zu Kopfschmerzen, Müdigkeit und Konzentrationsschwierigkeiten.
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Spaghetti mit Tomatensoße und Parmesan auf einem Teller.
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Frisch gekocht und lang warm gehalten, (k)ein Problem?
Welchen Einfluss hat die Warmhaltezeit auf die Qualität der Schulspeisung? Damit beschäftigt sich das neue Projekt der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Thüringen.
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Tafel mit Schriftzug Fachtagung 2018
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Rückblick auf die Fachtagung Schulverpflegung 2018
Köstlich und nah - wie wird Kita- und Schulverpflegung nachhaltiger und regionaler? Unter diesem Thema lud die Vernetzungsstelle Schulverpflegung Thüringen, gemeinsam mit der Vernetzungsstelle Kita-Verpflegung Thüringen, zur Fachtagung ins Augustiner Kloster zu Erfurt ein.
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Speisereste werden in den Mülleimer entsorgt.
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Essen genießen, statt wegschmeißen
Der neue Ratgeber zur Vermeidung von Speiseabfällen in der Schulverpflegung des Forschungsprojektes ReFoWas gibt Tipps und Hilfestellungen für die Umsetzung.
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Broschüre des Qualitätsstandards für die Schulverpflegung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.
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Was macht gesundes Essen in der Schule aus?
Der bundesweit gültige Qualitätsstandard der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. beschreibt die Kriterien für ein gesundheitsförderndes Verpflegungsangebot in der Schule.
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Helene Souza_pixelio
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Regionale Lebensmittel in der Schulverpflegung
Die Verwendung von Lebensmitteln aus der Region bedeutet kürzere Transportwege, was wiederum einen großen Beitrag zum Klimaschutz leistet.
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Für Schulen & Schulträger
Informationen, Tipps und Angebote
https://www.schulverpflegung-thueringen.de/informationen-fuer-schulen-und-schultraeger-23812
Für Eltern & Schüler
Informationen, Tipps und Angebote
https://www.schulverpflegung-thueringen.de/informationen-fuer-eltern-und-schueler-23813
Für Caterer
Informationen, Tipps und Angebote
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Apfel auf Schulbüchern
Das können wir für Sie tun
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Termine

Tag der Schulverpflegung 2019
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Thüringer Tage der Schulverpflegung 2019
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