Online-Veranstaltung: Mittagessen im Ganztag
Erprobte Ansätze, Materialien und konkrete Hilfen für ausgewogene Verpflegungsangebote in Schulen und Betreuungseinrichtungen. Veranstalter ist das BMLEH.
Mit dem Rechtsanspruch auf Ganztag gewinnt ein ausgewogenes Mittagessen in Schulen zunehmend an Bedeutung - idealerweise verbunden mit Impulsen zur Ernährungsbildung. Gleichzeitig fehlen in vielen kommunalen Verwaltungen im Alltag die nötigen Zeitressourcen oder das spezifische Know-how, um dieses wichtige Thema aktiv voranzubringen.
Deshalb lädt das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) zu einer kompakten Online-Veranstaltung ein, die praxisnahe Unterstützung bietet, erfolgreiche Beispiele vorstellt und dazu anregt, das Thema neu zu denken.
Die Veranstaltung ist in drei thematische Schwerpunkte gegliedert:
- Vergabe und Gestaltung von Mensen,
- Qualitätssicherung und Ernährungsbildung sowie
- erleichterter Zugang zum Mittagessen über Bildungs- und Teilhabeleistungen.
Was Sie erwartet:
- Überblick über Maßnahmen des Bundes zur Qualitätsverbesserung der Mahlzeiten
- Kurzpräsentation von Arbeitshilfen wie Musterausschreibung und Speiseplancheck
- Erfahrungsberichte zur Mensagestaltung und Mitbestimmung durch Schülerinnen und Schüler
- Einblick in ein Projekt zur Förderung der Teilnahme von Leistungsberechtigten am Schulmittagessen im Rahmen des Bildungs- und Teilhabepakets
- Vorstellung der Angebote des Bundeszentrums für Ernährung zur Stärkung der Ernährungskompetenz
Die Veranstaltung richtet sich an Kommunen, Träger von Betreuungseinrichtungen und Grundschulen sowie Fach- und Leitungskräfte im Bereich Ernährung/Verpflegung.
Registrieren Sie sich rechtzeitig über das Online‑Formular: www.bmleh.de/mittagessen-im-ganztag