Unsere Forderungen
Diese Themen setzen wir auf die Agenda in Gesprächen mit Politik, Entscheidungsträgern und Multiplikatoren sowie der Presse.
Verbraucherpolitische Forderungen der Verbraucherzentrale Thüringen zur Landtagswahl 2024
Gesundes Kita- und Schulessen fördern
Alle Kinder haben Anspruch auf ein gesundes und hochwertiges Mittagessen in Kita oder Schule. Dafür setzt sich die Vernetzungsstelle Schulverpflegung der Verbraucherzentrale ein. Gerade in Zeiten steigender Kosten darf die Teilnahme an der Mittagsverpflegung in Kita und Schule keine Frage des Geldes werden. Wir fordern daher eine angemessene Bezuschussung der Kita- und Schulverpflegung. Um die Qualität und Nutzung des Kita und Schulessens sicherzustellen, müssen die Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben kontrolliert und vor allem in Schulen bauliche Voraussetzungen geschaffen werden. Deshalb fordern wir die Sicherstellung einer neutralen Kontrolle sowie eine kontinuierliche Förderung, damit in allen Schulen attraktive Speiseräume entstehen können.
Weniger Zucker, Fett und Salz für eine gesündere Ernährung
Um Salz, Zucker und Fett in verarbeiteten Lebensmitteln zu reduzieren, setzt der Gesetzgeber derzeit auf eine freiwillige Selbstverpflichtung der Hersteller. Die Nationale Reduktionsstrategie greift jedoch zu kurz, ein Großteil der Fertigprodukte bleibt viel zu ungesund. Für einen langfristigen Erfolg ist es wichtig, dass sich alle Unternehmen am Prozess beteiligen. Besonders bei Lebensmitteln, die sich an Kinder und Jugendliche richten, ist der freiwillige Ansatz nicht zielführend. Untersuchungen zeigen, dass gerade diese Lebensmittel trotz Zuckerreduktion immer noch mehr Zucker enthalten als andere vergleichbare Lebensmittel. An Kinder gerichtete Werbung muss gesetzlich streng reguliert werden. Es sollten nur Lebensmittel an Kinder vermarktet werden dürfen, die den Nährwertkriterien der Weltgesundheitsorganisation entsprechen. Wir fordern außerdem, dass Kindern nur Werbung für ausgewogene Lebensmittel begegnen darf – sowohl in den Medien, als auch in unmittelbarer Nähe zu öffentlichen Kindereinrichtungen. Influencer-Werbung für ungesunde Produkte sollte ganz untersagt werden.
Übersicht zu allen Forderungen der Verbraucherzentrale Thüringen.
Positionspapier des Verbraucherzentralen Bundesverbandes (vzbv)
Gemeinschaftsverpflegung: gesünder essen mit System
Das vorliegende Papier stammt von einem Zusammenschluss vielfältiger Akteur:innen aus dem Bereich des Verbraucherschutzes. Das Bündnis fordert eine nachhaltige, sozial gerechte und gesundheitsfördernde Gemeinschaftsverpflegung – lebensweltübergreifend, politisch verankert und qualitätsgesichert. Ziel ist es, die Gemeinschaftsverpflegung zu einem wirksamen Hebel für Prävention, Bildung, Teilhabe und Klimaschutz zu machen.
Ziele:
- Die Inhalte der DGE-Qualitätsstandards für die Vergabe von Verpflegungsleistungen zugrunde legen
- Aktive Gestaltung einer fairen und gesunden Ernährungsumgebung
- Finanzielle Sicherstellung hochwertiger Verpflegung
- Ernährungsbildung
- Kompetenzsicherung durch verpflichtende Fortbildung
