A. Neumann / Verbraucherzentrale Thüringen
Herzstück aller Schulen – Die Mensa
Das Herzstück aller Schulen sollte die Mensa sein – ein Ort, an dem Schüler:innen sich nicht nur zum Essen treffen, sondern wo auch Gemeinschaft erlebt, neue Freundschaft geknüpft, neue Energie getankt und manchmal einfach die besten Gespräche geführt werden.
Ganz nebenbei wird dadurch die Konzentrationsfähigkeit für den restlichen Tag wiederhergestellt. Lasst euch also mit auf eine kleine Reise durch die vielfältigen Anforderungen und Möglichkeiten bei der Mensagestaltung mitnehmen. Dabei schauen wir auch ein wenig neidvoll in den hohen Norden, nach Hamburg - eine Stadt, die erkannt hat, wie viel positives Potenzial in Mensen stecken kann. Hier wurde einiges Altes über Bord geworfen, um Neues auszuprobieren.
Lasst euch inspirieren,
eure Alexandra Lienig
